Ferskensmørsaus
Bearnaise Smør
Stekt Skrei med Ertepurè og Baconsmør
Jeg elsker skrei i sesong: sprøstekt skinn, saftig fisk og silkemyk ertepuré. Jeg topper med baconsmør – eller bare sprøstekt bacon.
Waldorf med En Vri
Brød med Havregrøt
Saftig brød av rester av havregrøt – kaldheves over natten og stekes neste dag.
Langstekte Gulrøtter med Burrata og Parmesan Krem
Jordbær Pretzel Pai
Banoffe Pai
Enkle Frokostrundstykker
Sprø Vafler med Rømme
Grillet Kokos Kylling Med Sukkerert Salat
Pasta med Kremet Ertesaus
Grillet Brokkolini med Burrata og Basilikumolje
Bakt Rødløk med Valnøtt Salsa
Pappardelle Paper Moon
Brioche-Boller med Vaniljekrem
Linsegryte med søtpotet
Seige Havreruter med Sjokolade
Sjømansbiff