Valnøttsnitter
Valnøttsnitter
Denne oppskriften har jeg fått av Elisabeth som har fått den av Ingrid. Veldig godt julekake
400 gr smør
4 dl sukker
1 ½ ts vaniljesukker
7 dl hvetemel
225 gr hakket mørk sjokolade
300 gr grovhakkede valnøtter
Smør og sukker piskes hvitt, ha så i resten av ingrediensene. Klen en langpanne med bakepapir. Røren klemmes ut ca ½ cm høy.
Stekes 20-25 min i 175 grader midt i ovnen. Skjæres mens den er varm i ruter.