Firespecier

Pom stolen som Mikkel/Sløyd har tegnet og produsert

Firespecier

Julekake som mamma alltid lagde, veldig enkle å lage

250 gr hvetemel

250 gr smør

250 gr melis

1 egg

50 gr finhakkede skåldede mandler

170 grader til kakene er lysebrune

Smøret smeltes og avkjøles, røres hvitt med melis. Ha i egget de skåldede mandlene og hvetemel. Deigen skal være litt løs. Trilles i kuler og settes på plate med bakepapir. Trykkes lett med gaffel