Konfektkake
Hankø
Konfektkake
Verdens letteste sjokoladekake
250 g sjokolade
250 g smør
Smeltes forsiktig sammen
250 g sukker
1 dl kokende vann
Sukker og vann blandes til en sukkerlake og så blandes med sjokoladen
3 ss hvetemel
4 eggeplommer
Tilsett 4 eggeplommer deretter hvetemel. Alt blandes med miksmaster og helles i en form som er 24 cm i diameter.
180 grader i 25 - 30 min.