Velkommen til familieoppskrifter.
Her samler jeg oppskrifter som har fulgt familien vår gjennom mange år – både hverdagsmat, kaker og retter som hører til høytidene.
Håper du finner noe som faller i smak.
Jordmorkake
Råkrem
Mormors Hvitvinsgele med Druer
Verdens Beste Pepperkaker
Koreansk Bowl med Kjøttdeig, Ris og Bibimbap saus
Karamell Pinner eller Brune Pinner
Ostekake
Hjemmelaget Kalveleverpostei
Hjemmelaget kalveleverpostei med persillerot, epler og urter. Oppskriften kan fryses rå før steking, slik at du enkelt kan servere nystekt leverpostei når du ønsker det.
Pepperkake Kake
Mormors Kjøttkaker med Kålstuing
Rødkål med Vin og Beacon
Hjemmelaget Vaniljesaus
Eplekake med Hasselnøtter
Denne eplekaken med hasselnøtter har en saftig kjerne og sprø, karamelliserte kanter. Ekstra god servert med krem, vaniljeis eller hjemmelaget vaniljesaus
Maisbrød med Spicy Honning
Dette maisbrødet passer utrolig godt til spareribs og grillmat. Når maisbrødet kommer ut av ovnen helles spicy honningsmør over. Det trekker inn i brødet og gjør det ekstra godt.
Martes Eplechutney
Bananbrød fra Happolati
Ingrids Rugbrød
Denne oppskriften har jeg fått av min venninne Ingrid, som er helt rå på å bake. Deigen røres sammen om kvelden og får heve over natten, før den stekes til to saftige rugbrød med sprø skorpe
Valnøttsnitter
Langpannesjokoladekake
En saftig langpannesjokoladekake med rømme og sjokoladeglasur. Kaken passer når du skal bake til mange, og den egner seg godt til frysing
