Velkommen til familieoppskrifter.
Her samler jeg oppskrifter som har fulgt familien vår gjennom mange år – både hverdagsmat, kaker og retter som hører til høytidene.
Håper du finner noe som faller i smak.
Bananbrød fra Happolati
Ingrids Rugbrød
Denne oppskriften har jeg fått av min venninne Ingrid, som er helt rå på å bake. Deigen røres sammen om kvelden og får heve over natten, før den stekes til to saftige rugbrød med sprø skorpe
Valnøttsnitter
Italienske Kjøttkaker
Disse italienske kjøttkakene sto ofte på middagsbordet da barna var små. De er enkle å lage, fulle av smak og passer like godt med pasta som med ris eller potetmos.
Maispudding
Denne maispuddingen lager jeg ofte til spareribs og annen grillmat. Den passer også godt til Tex-Mex, grillet kylling og burgere, og er veldig populær hos barna.
Pasta med Rosa Saus
Mormors Sjokoladeis
Biffgryte med Øl